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ASSISTANT RESTAURANT MANAGER NENI (w/m/d) 4 TAGE WOCHE (100%)

Location
Zürich
Job Type
Permanent
Posted
19 Apr 2024

In Zürich bieten wir dir gleich zwei spannende Arbeitsorte: Das 25hours Hotel Zürich West liegt im Trend-Quartier der Stadt und somit immer mitten im Geschehen: Ehemalige Industrieareale, neue Clubs, internationale Unternehmen, zeitgenössische Museen - die Nachbarschaft des Hotels lebt von Veränderung. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral in der Innenstadt, unweit von Hauptbahnhof, Shopping, Gastronomie und nur eine kurze Radtour vom See entfernt. Beide Hotels erzählen ihre eigene Geschichte - so auch unsere Kollegen. Unser Ambiente ist multikulti, unsere Philosophie unkonventionell. Wir sind ein junges Team und lieben unsere Du-Kultur.

NENI
Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, die ihren Ursprung in der mediterranen, persischen und österreichischen Küche finden. An inzwischen sechs Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Herzlicher Service und authentischer, zwischenmenschlicher Umgang gehören bei uns einfach dazu. Deswegen fühlen sich bei uns nicht nur unsere Gäste wie zu Hause, sondern auch unsere Kollegen.

Cinchona Bar
Die Cinchona Bar liegt zentral in der Innenstadt, mitten im Geschehen. Unsere Gäste sind Locals und Touristen, die unser besonderes Gastro-Konzept schätzen. Denn wir starten, im Vergleich zu anderen Bars, schon tagsüber als gemütliches Wohnzimmer und werden, je weiter der Tag voranschreitet, zu einem Treffpunkt für gesellige Momente mit leckeren Highballs. Unser Team ist multikulti und geniesst den Trubel. Wir legen Wert auf Offenheit und gegenseitigen Respekt. So werden Arbeitskollegen zu Freunden.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung
  • Du sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur satt, sondern auch gücklich und zufrieden sind
  • Du übernimmst die Verantwortung für dein Budget und sorgst für eine korrekte Abrechnung und saubere administrative Abläufe
  • Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringpartner für unseren externen Konzeptpartner
  • Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig das Restaurant stürmen und bestellen wollen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser

Profil
  • Du hast Führungserfahrung in ähnlicher Funktion gesammelt
  • Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Ausserdem fällt dir charmantes Kommunizieren leicht, auch wenn es mal kniffelig wird
  • Du begeistert dich für gutes Essen und Drinks und entdeckst gerne neue Konzepte
  • Du bist ein Macher - und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
  • Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Wir bieten
  • Und zwar mehr als 25 starke Extras zusätzlich zum Gehalt

  • Nur 4 Arbeitstage pro Woche bei 100% Lohn!

  • Lerne alle anderen 25hours Hotels kennen und übernachte als Mitarbeiter zehn Nächte im Jahr kostenfrei! Zusätzlich bieten wir die Friends & Family Rate in allen 25h Hotels für 75 Euro pro Zimmer inkl. Frühstück

  • Spare unglaubliche 30% beim Besuch unserer Restaurants & Bars sowie im 25h Kiosk!

  • Wöchentliches Feierabendgetränk auf unsere Kosten

  • Profitiere von der Accor All Heartist Mitgliedschaft, bei der du diverse äusserst attraktive Rabatte in allen Accor Hotels weltweis abstauben kannst

  • Upgrade auf den ZVV Bonuspass

  • Und vieles mehr


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Details

  • Job Reference: 1299304840-2
  • Date Posted: 19 April 2024
  • Recruiter: 25hours Hotel Langstrasse
  • Location: Zürich
  • Salary: On Application
  • Sector: Hospitality & Tourism
  • Job Type: Permanent